Descripción
Llamada Yuca, Mandioca, Tapioca, Casava, Aipim, Guacamota es un tubérculo de la raíz Manihot Esculenta, que proviene de los climas tropicales Americanos entre Brazil y Venezuela, es muy utilizada de guarniciones como carbohidratos en nuestro platos venezolano, forma parte de nuestra alimentación indígena ancestral. 
La Harina de Yuca de CetoMundo sin gluten 100% natural, Ahorra tiempo en la cocina y facilita su consumo, es práctico de usar. Se obtiene de la raíz o tubérculo de la Yuca después de extraído todo el jugo de la molienda la pulpa seca y es llevada a una deshidratación lenta controlada para mantener intactas sus propiedades que se pierde cuando se hierve. La Harina de Yuca CetoMundo facilita mucho su uso, forma parte de la línea de Harinas de Base Panificable de CetoMundo, sustituyen las harinas alérgenos (TaCC, Trigo, Avena, Cebada y Centeno) y aporta volumen en las recetas Keto y muchos beneficios para la salud. Con ellas se hace: un fabuloso Pan de Pita Keto, Pan de Base de Pizza, Arepas y Buñuelos de la abuela uff.
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