La Harina de Batata o Boniato de CetoMundo sin gluten 100% natural, se obtiene de la raíz o tubérculo de la Batata llevada a un proceso de deshidratación lenta controlada para mantener intactas sus propiedades. Descripción
La Harina de Batata o Boniato de CetoMundo sin gluten 100% natural
Beneficios:
- Sin Gluten
- Sabor Suave dulce
- El doble de Nutrientes que la batata hervida
- Aumenta y mantiene masa muscular
- Reduce el colesterol
- Antioxidante
- Aumenta la saciedad
- Muy Digestible
- Baja densidad calórica
- Aumenta la producción de colágeno
- Mantiene los niveles de azúcar en sangre
- Es conocida por su riqueza en provitamina A, betacaroteno Antioxidantes y vitamina C. Además, contiene muchas vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9 ). Además, la harina de batata es apreciada por su alta concentración de calcio, magnesio, sodio, fósforo y potasio, elementos básicos de la suplementación deportiva. También contiene algunas trazas de zinc, hierro, yodo, pero también cobre y manganeso.
Para Personas con:
- Diabetes
- Intolerancia o alergias al gluten
- Bebes mayores a 1 año, excelente para iniciar alimentación.
- Para toda la familia
1 taza de harina de Batata CetoMundo equivale a 1 Taza de harina de trigo en volumen, se debe agregar 1 tercio en almidones si se desea esponjosidad.
Tiene muchos usos: ideales para enriquecer y elaborar tus recetas:
- Para ñoquis, hojaldres, panes y biscochos
- Tiene un sabor que complementa las recetas que contienen chocolate y especias como el clavo, la canela y el jengibre.
- Excelente para Panes de Hamburguesas y perros calientes, no posee elasticidad es necesario agregar almidones
- Brownies, Galletas, tartaletas
- Rebosados de tempuras
- Wafles y panquecas
- Son muchas las opciones
Valoraciones
No hay valoraciones aún.