Descripción
La Chia en semilla 100% natural, aunque NO contiene tiene gluten, tiene un marcador IGE Alérgeno de poco común, La chía (Salvia hispánica) originario de Mexico, Guatemala y Bolivia es una planta oleaginosa, aromática, es herbácea anual, debido a su alto valor nutricional, su semilla es solubles expansivas gelatinosa y de agradable sabor. En Venezuela se está utilizando mucho en budines, panes, ensaladas, en Arepas, jugos o Yogures como merienda.
La Chia es uno de los Super Alimentos ricos en nutrientes vitaminas y minerales que merece comerlo crudo rallado, cocido al dente, al vapor y ahora en polvo deshidratados, en harinas o como topping en panes y ensaladas. CetoMundo lo ofrece en semillas y en harina, regalando una experiencia viso sensorial a los niños y adultos. La Semilla de Chia forma parte de la línea de Sobrecitos Mágicos Nutritivos de CetoMundo, prueba sus otros sabores: Espinaca, Zanahoria, Remolacha, y Sésamo.
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